茅ヶ崎サザン通りに面したタヒチ料理のお店 Tahitian restaurant&bar BoraBora(ボラボラ)

タヒチについて

タヒチあれこれ

borabora_abouttahiti 南太平洋に浮かぶタヒチとその島々の正式名称は「フランス領ポリネシア」 5つの諸島群からなり、全部で118の島々が点在する世界屈指のリゾート地として知られています。
その中の一つに、ボラボラ島があります。




borabora_abouttahiti02 島の中心にはオテマヌ山がそびえたち、周辺をブルーラグーンが取り囲んだ、楽園と呼ぶのにふさわしい、とても美しい島です。
そこに住むタヒチの人々は思い思いに花で身を飾り、8弦のウクレレにあわせ歌を歌い、タヒチアンダンスを楽しむ・・・
時間がゆっくり流れるところです。


borabora_abouttahiti03タヒチの位置はハワイのずっと南。オーストラリアと南米チリのほぼ中間に位置します。
日本(成田)からタヒチへは週2回の直行便(エア・タヒチ・ヌイ)が便利。所要時間は約11時間です。




タヒチの食事

ルロットと呼ばれる屋台_タヒチについて タヒチの食事は日本と同様に、タヒチアン、フレンチ、
中華、イタリアンなど様々な食文化が混在し、バラエティ豊か。
タヒチ料理はもちろんフランス領ならではのフレンチが楽しめます。
また、中華の移民が多いことから中華料理も日常食として定着しています。
タヒチ島の首都パペーテでは、ルロットと呼ばれる屋台で、これらの多彩な食事を気軽に楽しむことができます。





タヒチアンダンス

borabora_abouttahiti06 タヒチの文化の一つに『タヒチアンダンス』があります。
昔からタヒチでは、祝い事や、部族間の和解など、日常の様々な場面でダンスが踊られていました。
一時的に、キリスト宣教師たちによりダンスを禁じられた歴史もありましたが、タヒチの人々は隠れて伝統を守り続け、現在では、年に一度のタヒチのお祭り(ヘイバ・イ・タヒチ)やホテルなどで伝統的な衣装をまとい踊るダンサーをみることができます。